SansSucre.Org - La dépendance aux sucres | 08-09-2010

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Alcool, tabac ... et si le sucre représentait, une grande menace de santé publique ?

Les aliments que nous mangeons, à base de sucres rapides ou soit-disant lents nous rendent dépendants et appauvrissent nos défenses immunitaires.

La confusion des consommateurs de sucre est mise en place et entretenue par les pré-jugés et la publicité. La consommation de produits sucrés représente un marché très important qui sert des intérêts industriels gigantesques. Les médias sont sourds aux au appels de la communauté médicale, quand elle même est au courant. La consommation des ménages, si cruciale à l'éconnomie nous conduit toujours plus loin vers l'overdose de sucre.

Qui, dans les médias, affronte et expose les problèmes liés aux sucres ? Hormis les associations de diabétiques et les timides campagnes de prévention de l'assurance maladie, qui informe les consommateurs de la dangerosité de consommer les sucres ?


Information

Attention à la caricature : nous ne rejetons pas tous les sucres ! Nous apprécions les sucres des légumes, des fruits, des céréales complètes. Nous dénonçons les sucres raffinés (saccharose, sirop de glucose) que nous consommons dans les aliments industriels et qui provoque chez certains une dépendance, et un appauvrissement des défenses immunitaires. Nous dénonçons également l'utilisation du terme "sucre lent" pour parler des céréales sucrées, du pain blanc et de la pomme de terre.

Qui veut d'une vie sans sucre ?

Moi ! :-)


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